VOTRE QUARTIER, 

CETTE INSTITUTION

Le Grand Caf’, c’est quoi ? 

Avant toute chose, c’est le 1er Speakeasy de Vendée… Et oui, il en fallait bien un !

Né à La Roche Sur Yon et ayant grandi à Nieul le Dolent, j’ai pris mon envol à mes 18 ans pour découvrir cette passion, qui m’a emmené aux 4 coins du Globe et qui est devenue par la suite ma façon de vivre.

Il est situé au 4 rue Georges Clemenceau, 85000 La Roche-sur-Yon, à deux pas de notre fameuse place Napoléon .

L’élément principal sera le monde du cocktail où tout sera fait avec passion ! Qu’il soit fumé, flambé ou encore avec des sirops maison, votre cocktail sera réalisé par de véritable  Bartender ! Cette équipe formée dans le métier et primée pour certains d’entre eux « Meilleur Barmaid de France », vous fera voyager, croyez-moi !

Il y aura également une cuisine ouverte sur le monde, où les classiques de la restauration française ne seront volontairement pas au rendez-vous. Les cuisiniers, présents sur place, seront également de la partie avec des expériences mises à profit pour vous faire exploser vos papilles et surtout vous transporter ailleurs. En quelques mots, pour résumer cette cuisine, le Grand Caf’ va vous proposer un : « Fast-Food Gastronomique » pas commun. UNE POUTINE ? Et oui ça sa sera là, Ostie que c’est cool !

Nous proposerons également un Brunch le Dimanche de 11h à 14h avec un univers culinaire décalé, encore une fois pour aller avec ce concept qui je l’espère, ravira vos papilles, que nous espérons gourmandes.

L’univers de ce Speakeasy nouveau en Vendée et très peu développé dans notre pays sera détonnant ! L’ambiance sera au rendez-vous lors des After Work ou un DJ et Saxophoniste seront là pour égayer votre fin de journée  !

 

Les horaires d’ouverture quant à eux iront avec ce COVID-19.

Pour rappel le Click and collect avec le couvre feu sera effectif uniquement les midis.

 

Les Jeudis, Vendredis de 11H30 à 14H00 &  18H30 à 21H00

Les Samedis de 18h00 à 21h00

Le Dimanche on a notre fameux Brunch de 11h à 14h puis menu régulier  de 18H30 à 21H00

Alors, vous venez ?


La team du Grand Caf'

La Poutinerie Du Grand Caf'

4 Janvier - 17 Janvier

 

Avec une équipe créée à partir des talents de demain nous comptons parmi nous une équipe de professionnels passionnés du Bartending . Étienne, Kevin, et notre Meilleure Apprentie de France qui en fait la meilleure barmaid de FRANCE, Victoria.Ils seront tous là pour vous faire vivre une expérience unique et voyager à l'autre bout du monde avec des créations de cocktails toujours plus aboutis les uns que les autres. Nous vous recevons dans cette ambiance nouvelle qui n'a pas fini de vous surprendre. 

 

AFTER WORK "THE PLACE TO BE"

Notre maître mot, vous faire voyager !Nos maîtres Bartender vous créeront des cocktails toujours plus exotiques dans ce décor repensé pour l'occasion.Nos cuisiniers seront sur le pied de guerre également pour vous fournir des plats nouveaux en oubliant nos classiques Français pour laisser place à l'exotisme, avec une chance de pouvoir Créer la 2 ème poutine commercialisée en France avec du fromage en grains spécialement importé pour l'occasion. Plus un Speakeasy ? Chut....

À la tête de nos événements musicaux nous avons la chance de compter dans nos rangs DJ S.H.N Cette pièce maitresse des vibes du Grand Caf' vous ferra vibrer à vos sorties du travail ainsi que vos débuts de soirées accompagné d'un saxophoniste pour faire voyager également votre Ouïe. Tout ça dans une ambiance Chill.

Capture d’écran, le 2020-04-22 à 12.54
 
 

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L'Équipe du Grand Caf' est là pour répondre à toutes vos questions et demandes pour organiser vos événements.

09 70 95 34 80 | contact@legrandcaf.fr

 

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